如何計劃提供餐飲的家庭團聚

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如何計劃提供餐飲的家庭團聚

外燴
外燴

當人們有桌子坐下時,湯和炸玉米餅沙拉就可以上桌了。 如果人們大多站著混在一起,最好吃手指食物。 如果是家庭聚會之類的事情,請考慮為每個人準備一份菜單,讓從小孩到老人的每個人都會喜歡。  但現在是時候走出傳統餡餅的界限了。
是的,我們知道您幾乎可以把任何東西放在一根棍子上,但這些葡萄串有一些東西非常適合輕鬆進食。 它們可以很好地運輸並且在視覺上很吸引人。 這些迷你蟹餅非常適合大量人群。 每次蘸一下,客人一定會嚐到獨特的味道並愛上每一口。 與其使用傳統的片狀外殼來製作乳蛋餅,而您的客人最終會吃到麵包屑,您可以使用更結實的外殼,如餅乾。
鮮魚不能放在其他任何地方,這種切片佈局讓與會者很容易拿到食物來啃咬,這正是壽司的魅力所在。 從邏輯上講,這可以在下面隱藏冰塊以保持魚的冷藏,並且可以在餐桌中央或自助餐檯上提供多種食物選擇。 Bánh mì 傳統上來自越南,在越南語中意為“麵包”,是一種混合了辣椒、香菜和醃蘿蔔等配料的三明治。 Bành mì 三明治通常是街頭休閒餐,是您舉辦活動的完美午餐。
充分利用那些新鮮的夏日桃子,用這個食譜來點亮你的咖啡蛋糕——它適合溫暖的日子。  如果您正在尋找一種大批量供應煎餅的方法,那麼這個食譜將是您的新選擇。 您也可以提前做好早餐準備工作。

哪種晚餐風格最適合您的下一次活動?

立即聯繫我們,詳細了解活動餐飲如何幫助您的活動取得成功——無論是什麼活動。 對於餐前雞尾酒或客人站立或社交的活動,服務員可以走過您的聚會,並在托盤上提供清淡或濃重的開胃小菜。  例如,小酒杯中的小湯、小點心和烤串上的物品都很容易被客人拿走。 即使您的接待處坐滿了人,您的客人仍然需要在他們的餐桌被叫到後步行往返自助餐以取餐——也許兩次才能得到第二個座位! 儘管如此,無論是什麼活動,餐飲服務都是其成功的關鍵組成部分,您選擇的服務風格與您和您的餐飲服務商製作的菜單一樣重要。 缺點——雖然食品成本可以降低,但酒類成本往往高於其他服務選擇。
如果您想要更隨意的東西,可以在桌子上貼心地安排冷熱食物。 在規劃完美的自助式婚禮菜單時,考慮添加個人風格來慶祝彼此和你們的關係。 有些夫婦喜歡通過提供適合他們的菜餚來尊重他們自己的個人文化。
在未來的幾年裡,客人們會對美味的菜單贊不絕口,這會讓他們感到快樂、滿足,並為舞池加油! 如果 2020 年沒有舞池,這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個很好的機會,可以通過反映您的婚禮主題或環境的個人風格或特殊元素讓您的客人驚嘆不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢? 如果您計劃舉辦秋季婚禮,秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。  但是,您從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢?

便宜的婚宴食物

亞洲食品一直是辦公室餐飲服務商的熱門選擇。 你看過多少電影和電視劇深夜把中餐盒散落在律師的辦公桌上? 是時候跳出白色外賣盒進行思考了。 如果您更願意保留經典的餡餅形狀,您可以為客人提供迷你版。 無論您吃的是豆類還是辣椒中沒有豆類,每個人都喜歡這頓豐盛的大餐。
穀物碗是蔬菜、穀物、醬汁和蛋白質的分層碗。 為了適應素食者和嚴格素食者,請使用藜麥、法羅和大麥等高蛋白穀物。 客人可以根據口味搭配和混合選擇。  扔掉糯米,配上切成薄片的黃瓜,在酷炫的經典上創造出這種希臘風味。 大多數室內裝飾師會告訴您分層和紋理在有趣的房間設計中很重要。
與音樂、場地和裝飾一樣,食物有助於為您的重要日子定下基調。 您需要計劃一份菜單和演示文稿,為客人提供愉快的用餐體驗,同時不超出您的婚禮預算。 冰沙碗是一種有趣、健康的食物選擇,您可能希望在您的餐飲中為那些想要保持清淡和吃新鮮的客人實施。 冰沙碗吧可以提供一系列令人愉悅的混合水果碗,配料包括格蘭諾拉麥片、堅果、杏仁黃油和新鮮水果。 提供精美的蔬菜和水果可以為您的餐飲增色不少。
如果您打算吃三明治棒或奶酪和餅乾,一定要選擇一些無麩質食品。 如果您想要對我們當中具有環保意識的派對餐飲菜單創意有吸引力,請選擇天然食品、本地採購和時令食材。 無論他們是想擁有比基尼身材還是只是想更好地照顧自己,大多數人都將夏季作為改善飲食習慣的機會。 利用他們會很高興在菜單上看到的趨勢。 很多健康專家都在談論它,它相對容易使用,而且它能提升添加到任何菜餚中的品質。 現在您已經掌握了這些策略,是時候探索每個季節的最佳餐飲創意,以及如何將它們納入幾乎任何活動預算。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

新鮮的戳碗是午餐的絕佳活動美食創意,可以解決客人的飢餓感並讓他們保持幾個小時的活力。 從章魚到鮭魚再到金槍魚,將新鮮捕獲的食物與美味的配料和新鮮蔬菜搭配在一起。 工作早餐或午餐應包含可以保存更長時間而不會破壞食物完整性的菜單項。 每個人都喜歡早上喝一杯好咖啡,但很多人整天都在喝。 全天營業的咖啡和茶站可以挽救生命,尤其是當您提供一系列對每個人都有吸引力的選擇時。
與廚房聯絡,為各個服務區域規劃菜單。 如果您有蛋糕或塔等特色食品,則特別有用,您可以將這些品牌和標牌機會整合到自助餐或車站中。 這是一個很好的例子,每個講台在不同的高度包含不同的甜點,以創建一個具有裝飾性和趣味性的動態展示。 這是用薄紗和珠寶裝飾薄荷糖或其他糖果的可愛方式。
托尼 (Tony) 小時候就開始在 The Berwick 工作,他幫助處理活動、洗碗和從事其他工作以支持家族企業。 然後,他在 80 年代初擔任副總統,接替他父親托尼·蘇西二世 (Tony Susi II) 的職位。 Tony 與客戶合作多年,以確保他們的活動從頭到尾都完美無缺。 不要僅僅因為一兩個人是素食主義者就試圖提供所有素食開胃菜。 最好的策略是計劃一個多樣化的開胃菜菜單。 清淡的開胃菜不會讓人過癮,相互衝突的口味也不會。
美國餐廳食品和飲料銷售額預計為 5583 億美元,特別活動和派對策劃者渴望將餐飲趨勢融入他們的菜單選擇中。 每當您與您的餐飲經理會面以計劃您的活動菜單時,研究最新的食品和飲料趨勢並要求您的餐飲服務商將它們納入菜單。 1.參加活動的人與主持人的期望不同。 他們的體驗取決於食物的質量、工作人員的友善程度和房間的氛圍。 一個成功的活動必須在正確的溫度下提供美味的食物。 任何在合理範圍內的特殊要求都會得到快速而禮貌的處理。

29 個小賣部美食創意

對於無法前往餐廳的顧客,tThe Dough Bros 提供現成的比薩餅套裝,其中包含所有配料和醬汁,可以在家製作該品牌的招牌披薩。 餐包可以以基於訂閱的模式出售,其中零售商定期為顧客提供新餐。 或者,您可以製作一系列餐包並按菜單點菜出售。 對於決定出售咖啡的初次商家來說,小企業也有優勢。
湖上游樂區將有另外10家餐廳向公眾開放。 夏威夷館將提供夏威夷和波利尼西亞美食,並在配有燃氣火炬的環境中提供特別的夏威夷宴會晚餐。 博覽會上的其他著名餐廳,每家餐廳都提供特別的菜餚、服務或環境,包括美國室內設計館、更好的生活館、謝弗館和美食世界的餐廳。  “餐桌上有真正的貴族——食物貴族嗎?
始終嘗試批量購買併購買可以儲存較長時間的原料,例如冷凍狀態,這樣您就可以降低成本並獲得穩定的供應。 30 個特許攤位技巧和想法,幫助您為運動隊或團體籌集資金。 在任何場合,The Monument 都為會議策劃者和特別活動提高了卓越烹飪的標準。 隨著快餐車的興起,您可以使用精心製作的菜單在競爭中脫穎而出。 如果沒有,那你就犯了一個代價高昂的錯誤。

71種經典自製湯食譜

我們可以根據您的預算和飲食需求設計菜單。 我們為您的商務午餐或會議提供多種選擇,從盒裝午餐到健康沙拉,再到三明治托盤再到優雅的果醬。 我們的工作人員專業而有禮貌,可以提供食物,或在整個會議期間提供服務。
您可以選擇的選項數量取決於所需的午餐總數。   我很高興向您介紹我的菜單和餐飲服務。
隨意瀏覽它們以獲取您自己的一些想法。 然後,當您準備就緒時,請聯繫我們,以便我們了解您,為您的活動集思廣益,並為您準備報價。 你知道你會愛上它,因為你自己選擇了它! 與玉米麵包、麵包卷或混合物一起食用。
我經常把這湯和雞蛋麵或米飯一起上。 我把它放在一個單獨的鍋裡煮,然後分別添加到每個碗裡。 在一個空的湯鍋中,用橄欖油覆蓋底部。  將所有蔬菜炒 5 分鐘,直到它們開始出汗。 不要忘記,選擇更健康的餐飲選擇的首要技巧之一就是展示,確保您的菜單看起來不錯,不容錯過。 您可以在蛋糕混合物中加入乾果、堅果和香料,並為糖霜嘗試不同的調味料。

晚餐前開胃菜聚會指南

將商店購買的薯片從袋子裡拿出來,用於今年的野餐或燒烤。 創建一個交互式薯條站,客人可以在薯條上放上各種調味料、醬汁和新鮮奶酪。 由於爆米花輕盈透氣,是休閒戶外午餐或晚餐聚會的完美開胃菜。
最好不要將這道菜放在冰箱冷藏,所以在你想吃之前將其置於室溫約 30 分鐘。 嘗試與薄片熱熏鮭魚或鱒魚一起食用一頓更豐盛的飯。 要讓這個素食主義者使用植物性蛋黃醬,一定要檢查芥末標籤。
要快速輕鬆地吃肉丸,請使用商店購買的肉丸。 對於坐下來的晚宴或自助晚餐,提供您青少年喜歡的各種快餐。  與簡單的沙拉和各種麵包一起食用,您的孩子會很開心。 你可以提前兩天製作魔鬼蛋,並在派對當天將它們與奶油芝士、蛋黃醬、芥末、伍斯特沙司和調味料一起組裝。 用培根、手撕豬肉、碎薯片或其他配料裝飾魔鬼蛋,讓這些雞蛋看起來充滿節日氣氛。 因為它基本上是一個托盤烤盤,所以在自助餐桌上分成一口大小的小塊真的很簡單。
使用 phyllo 麵團或將它們烤成新月形卷。 也可以使用巴馬干酪、馬蘇里拉奶酪、西紅柿、松子、大蒜和新鮮羅勒。 有益健康的蘑菇是這款脆皮小吃的基礎。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

我們將根據您在規劃過程中所處的階段安排電話或共享信息。 想像一下甜甜圈牆、紙杯蛋糕塔和馬卡龍樹與你的結婚蛋糕一起,如果你選擇擁有一個,或者作為蛋糕的替代品。 這樣,您就可以放心,當客人看著您交換誓言並哭到他們的杯子時,他們會感到格外溫暖和模糊。 它們也往往非常豐富多彩、引人注目和喜慶,這使得在雞尾酒時間成為開胃小菜的免費但優雅的補充。 您想更多地了解漢普登社區及其所有魅力嗎?


同樣,您可以通過在社交媒體上搜索您的餐飲公司並在聘請餐飲服務商之前查看客人或早期活動主持人的標記照片來進行更深入的挖掘。 火腿和瑞士滑條是秋冬季公司活動的完美選擇,因為它們會蘸上五香南瓜醬。 麵糊完美的紅薯薯條與南瓜風味相得益彰。 就企業餐飲創意而言,這些滑塊肯定會引起人們的議論。 佛羅里達州中部最精緻的活動場所,藝術 正式的接待室兩側是高大的拱門和柱子,優雅地流入優雅的餐廳、日光室和宴會廳。
他們努力將人們與當地人一起聚集在一起 Amici Catering  是一家位於鳳凰城的全方位服務餐飲公司,專門提供創新菜單和卓越的客戶服務。 他們使婚宴變得簡單;只需從他們的自製食譜中選擇菜餚,即可在友好而專業的工作人員的協助下享用美味佳餚。
餐飲服務商可以迎合您的口味和您的支票簿。  這些專業人士可以根據您的豪華婚禮甚至獨特的婚禮主題提供餐點。 他們還記得沒有足夠食物的招待會——你能說是婚禮失禮嗎? 緬因州有許多優質的專業婚宴餐飲公司,可幫助您打造夢想中的婚禮,包括與婚禮主題相匹配的美食和特色雞尾酒。